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一个真实案例告诉你，餐饮创业到底有多难？

背景人物：没有任何餐饮经验的小刘（化名，下文简称我）、大学期间成绩优异的小李；创业项目：30平米的奶茶休闲吧，总投资10万左右的自创品牌，时长一年；创业背景：多年好友凭着对餐饮业的爱好、性格互补和对创业合。。。

做生意的老板都清楚，目前市场上许多个人店铺都是处于低盈利或亏损的状态，许多老板只好把店铺转让出去，企图将损失降到醉低，不过，店铺可不是老板们想就能马上转让出去，这点想必是每个老板的亲身感受，这是因为很。。。

如果你正在或打算转让你的店铺，或者你已经转了一段时间，但还是没有转让出去，小铺可以肯定地告诉你，你应该不懂转让操作方法，不了解到底怎么去转让店铺，就更谈不上能快速的转让店铺了。接着往下看，你就会知道为。。。

把饭店转让出去，是件费时又费力的作业。怎样找到适合的接盘者？怎样得到一笔还不错的转让费？这些都让老板们头大。。。。

很多店老板在转店时，不论是什么原因，是有其他的事情，忍痛放弃现在的生意；还是因经营不理想，把盈利不佳的店铺转掉。各种原因都有，但是很多老板转店都是头一回，那头一回转店又怎么样快速把店转出去呢？1、知己。。。

俗话话说租店容易做生意难，有时候租了店铺，生意不好做。难免会遇到店铺合同到期，或者其他事由而需要转让店铺。这是让许多实体店老板头疼的事情，自己这边不懂怎么转，也不知如何谈转让费，通过什么方法可以把店铺。。。

在石家庄普遍老板都在叹气，「现在的生意越来越是不好做了」。店铺生意做不下去，要么改变管理和运营模式，要么尽快把店铺转让出去。店铺的运营管理需要很长的周期才能见效，转让店铺快则一天一周，慢则三月半年，但。。。

平效：每平方米的效益，每平方米面积可以产出多少营业额 =营业额/门店营业面积 ××××÷1. 餐饮店铺2. 餐饮店铺3. 餐饮店铺4. 餐饮店铺5.餐饮店铺餐饮店铺餐饮店铺餐饮店铺每年摊销=750000÷3=250000元每月摊。。。

今天来聊一聊“如何选择一个靠谱的商铺转让平台”，最近一段时间身边一些想要创业的人都会问我这一问题，当问我这一问题时，我都会反问过去，“何为靠谱？”“你感觉靠谱的商铺转让平台应该是什么样？”而真能回答这。。。

餐饮店铺选址社区类型：进大不进小餐饮店铺选址“商超”：一筛四看二注意餐饮店铺选址动线方向：顾客方便很重要餐饮店铺选址客流：拉长时间维度客流通常算的是捕捉率（指的是在一定时间内所选店铺在。。。

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